今井です

アイ眼科CLでは健康的な食事としてMEC食をオススメしています。

MEC食とはこくらクリニックの渡辺医師の考案した食事法で
M（meat）　肉を200ｇ
E（egg）　卵を3個
C（cheese）チーズを120g
を一口30噛みで食べて、まず必要な栄養をしっかり取りましょうという食事です。
必要なものが取れれば、他のものも食べてください。ただし、糖質は取りすぎに注意しましょう。

MEC食が優れているのは
食材がどこでも手に入る。
あれはダメという制限がない。ということです。

糖質制限やロカボなどの食事もいいのですが
糖質制限製品が手に入りにくいこともあったり
ロカボのように、一日に糖質何ｇと計算するのも大変です。
長続きしやすく、手軽にできるという点が大事だと思っています。

糖尿病などの生活習慣病の改善やダイエットにも効果があります。
興味のある方はぜひ始めてみませんか。
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