岐阜に行ってきたので、寄ってきました。
麺坊ひかり
岐阜市柳津町5-8蓮池リトルタウンヒロセ
定休日 毎週火・水曜日
TEL.058-387-8915
http://freaky-oops.com/index.html
以前にPSで見て、気になっていたお店です。
店内は黒が主体でおしゃれなお店でした。
券売機で食券を買って、テーブルで待ちます。
頼んだのは
「味玉柳麺：あじたまらーめん(塩)」７００円
細く白いストレートの麺の上に、海苔・ほうれん草・葱・メンマ・丸々一個の味玉・炙りチャーシューです。
スープは少し白い濁りがありますね。
すっきりしていながら、しっかり塩味がしておいしかったです。麺との相性も良かったです。
ひらうち麺のものもあるそうです。
そして
「三彩飯：さんさいはん」３５０円（ランチ時、250円）も頼んじゃいました。
細切りメンマ・味玉半分・漬汁焼豚が入っています。
頼んでから気づいたのですが、だいぶラーメンと具がかぶってますね 笑
「鶏柳辛麺：けいりゅうしんめん」という辛目のものや
ゆず醤油、つけめんもあるそうなので
また、行きたくなるお店ですね。
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