★ビタミンのお話★

こんにちは!スタッフの橋口です。

橋口さん

急に涼しくなり、体調を崩してみえる方も多いのではないでしょうか?
疲れや風邪予防には「ビタミン」が欠かせませんね。
今日はそのビタミンのお話をしますね。

人間の体を車にたとえると、ビタミンはエンジンの働きを円滑にする
潤滑油の役割。
糖質や脂質、タンパク質などのエネルギー源をしっかり摂っても、
ビタミンが不足するとこれらを十分に体内で活用できず、
車を走らせることができないわけです。

top_illust

ビタミンはエネルギー源の活用を左右し、代謝を円滑にすることで、
体の発育や成長、健康の維持に欠かせない栄養素といえます。
ほとんどのビタミン(ビタミンDを除く)が体内で合成できないため、
不足しないよう、毎日、一定量を摂取する必要があります。

最近は生活のリズムがハイスピードになり過ぎて、1日に必要なビタミンを
食物で摂取することが、大変難しくなってきています。
朝食抜きをはじめ、ファーストフードやレトルト食品を頻繁に食べる
食生活では、ビタミンが不足するのも無理がない話です。

image

風邪をひいたりストレスを受けると、ビタミンの消費が増えるので、
さらにビタミン不足状態に。
また、旬に関係なく、1年中どんな野菜でも手に入るなど、
栽培法や流通の変化もビタミンの含有量に影響を与えています。
食物に含まれるビタミンは、旬の時期を外れたり、鮮度が落ちると
急激に減少します。
ですからビタミンをしっかり摂取したつもりでも、不足しているケースが
意外に多いのです。

f3fac34f8684058c

ビタミンが不足すると、まず体内の組織のビタミン量が低下し、
血液中のビタミン量 の低下へと進むと、さまざまな不快な症状を引き起こす
「潜在性ビタミン欠乏症」となります。
おもな症状は、疲れやすい、全身の倦怠感、動悸、息切れなどです。
食物でビタミンを十分に摂取できない場合、サプリメント(栄養補助食品)で
ビタミンを補うことが、潜在性ビタミン欠乏症の予防・解消に有効です。

年齢や性別によっても、ビタミンの摂り方は異なります。
骨の形成が盛んな成長期の子どもは、カルシウムの吸収を促進する
ビタミンD、K、Cを十分に摂ること。
アルコールを飲む人はビタミンB1やナイアシン、葉酸(ようさん)、
たばこを吸う人はビタミンCが不足しがちになります。
また女性の場合、閉経後、カルシウムの流失量 が増え、
骨粗鬆症にかかりやすくなりますから、カルシウムに加え、
ビタミンD、K、Cを十分に摂るようにして下さい。

image

野菜や果物を積極的に摂るようには心がけているのですが、
毎日となると、なかなか・・・。
私は、サプリメントも毎日摂るようにして、ビタミン不足に
ならないよう気をつけています。
皆さんも、ビタミン不足にならないようにして下さいね!

クリックすると、順位がアップしますので、応援よろしくお願いします。

にほんブログ村 病気ブログ 目・眼の病気へ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

コメント

お名前 *

ウェブサイトURL

CAPTCHA